FLORESTA – La provola sarà protagonista dell’ultimo appuntamento con “Ottobrando 2016” domanica a Floresta. In programma degustazioni del formaggio “d’eccellenza” dei Nebrodi, nato proprio nel comune più alto della Sicilia. Non mancherà l’intrattenimento con spettacoli musicali itineranti e i gonfiabili per i bambini. Organizzato anche il mercatino artigianale. Durante il convegno “La Provola dei Nebrodi DOP un’opportunità di sviluppo per il territorio nebroideo e per la Sicilia” verrà consegnato alle autorità regionali, nazionali ed europee il Disciplinare di Produzione della Provola dei Nebrodi per l’avvio delle procedure di riconoscimento della DOP.
