Lo Chef Anthony Andaloro e Vincenzo Pappalardo (Blind Brothers) saranno tra gli ospiti dell’Expocook di Palermo che si terrà dall’11 al 14 marzo nella Fiera del Mediterraneo, a Palermo. Per quattro giorni saranno esaltate le eccellenze enogastronomiche: degustazioni, cooking show, dibattiti, masterclass con i protagonisti della cucina italiana.
Lo Chef Anthony Andaloro, inoltre, sarà rappresentante Discilples D’Auguste Escoffier come fiduciario settore disabilità regione Sicilia.
I Blind Brothers saranno protagonisti il 14 marzo alle ore 11:30 su palco principale dell’Expocook.
Questi alcuni dei grandi ospiti: Iginio Massari, famoso pasticcere italiano; Nicola e Mario Fiasconaro, Pino Scaringella, Giovanni Cappello, Giuseppe Causarano, Giuseppe Torrisi, Roberto Cascino.
La rassegna ospiterà anche il campionato mondiale della pizza, coordinato da Enrico Bianchini e con la presenza in giuria di maestri pizzaioli come Francesco Martucci, Antonio Starita ed Errico Porzio.