Salgono a 13 i ristoranti tre stelle Michelin in Italia, nessuno in Sicilia.
In Provincia di Messina il Taormina – St. George by Heinz Beck conferma le due stelle. Con una stella – sempre in provincia di Messina – sono sei gli stellati, tutte conferme: il Signum a Salina, I Tenerumi e Il Cappero a Vulcano e poi La Capinera, Otto Geleng e Principe Cerami di Taormina.
