L’Antica Filanda dal 17 al 23 ottobre è stata protagonista a San Paolo in Brasile per rappresentare la Regione Sicilia per la V Settimana della Cucina Regionale Italiana.
Un’iniziativa che è diventata una vera tradizione del mondo culinario e che si svolge ogni anno a San Paolo per promuovere la cucina regionale italiana è giunta alla quinta edizione.
Presenti tutte le 20 regioni italiane che sono state rappresentate da importanti ristoranti e per la Sicilia, l’Antica Filanda. Grande orgoglio per Nunzio Campisi e di tutta la squadra, che in Brasile hanno fatto gustare le piatti unici e squisite delizie siciliane.
L’evento è organizzato dalla Delegazione di San Paolo dell’Accademia Italiana della Cucina, Ambasciata Italiana, Consolato Generale d´Italia, ICE (ITA-Agenzia), Istituto Italiano di Cultura, ENIT, ICIF e Camera di Commercio.
