Attività sospesa per un’azienda casearia di Novara di Sicilia sottoposta a controlli dai carabinieri della locale stazione insiema ai N.A.S. di Catania. A carico del titolare sono state riscontrate violazioni amministrative per omessa registrazione e omessa tracciabilità dei prodotti utilizzati. L’ispezione ha consentito di scoprire l’utilizzo di un locale senza la prevista registrazione. Inoltre, le verifiche hanno consentito di sequestrare 13 chili di prodotti caseari sprovvisti della documentazione di tracciabilità prevista dalla normativa di settore. Sulla scorta di queste irregolarità è scattata la sospensione dell’attività imprenditoriale per la mancanza di requisiti igienico-sanitari.
